10 tips para hacer sushi en casa

El pasado 18 de junio se celebró el Día del Sushi, tal y como informó la Embajada del Japón en Argentina. Este plato tradicional oriental es al pueblo japonés lo que la milanesa al argentino. Por estos días, por motivos económicos, por moda o por el puro placer de cocinar, hay cada vez más interesados en saber prepararlo. Por eso nos pusimos en contacto con nuestro sushiman amigo, Facu Sosa, sushiman de Mi Sushi Cipolletti quien, con total generosidad compartió con nosotros algunos secretos que debemos tener en cuenta para hacerlo de la mejor manera posible.

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