Habrá que esperar dos años para el asado con hueso

El gobierno neuquino confirmó que no habrá cambios en la barrera sanitaria por lo menos por dos años. 

De esta manera no ingresará carne con hueso a Neuquén proveniente desde otras provincias hasta que se cumpla la fecha. Si bien la medida fue aprobada por el Senasa, el ministro de Producción neuquino, Jorge Brillo, reconoció que “nuestros productores de feed lots y de áreas extensivas nos han solicitado que por lo menos por el término de dos años no se modifique el estatus sanitario".

En marzo pasado Brillo había anticipado que buscaría que se aprueben cambios en la barrera para poder mejorara la oferta de carne, la calidad de la misma y regular elevados precios que tienen algunos cortes en las carnicerías neuquinas. Esto no ocurrirá por lo menos hasta 2018 y no se anticipó si habrá otro mecanismo de controles.

Por último, expresó que “estamos haciendo acuerdos con los hipermercados, a través de lo que se denomina Productos Neuquinos, para que se puedan promover nuestros productos como la carne, hortalizas o la fruta y pueda haber precios más baratos, con menos brechas como las existen en estos momentos”.

Neuquén Al Instante