GASTRONOMÍA
Recorrimos la cocina de Saurus
Ezequiel González, el chef, abrió sus puertas a los gurmeteros y allá fuimos!
Agua, tierra, fuego y aire, son los ingredientes esenciales en la cocina de Ezequiel González.
Se autodefine cocinero, antes que chef. Su oficio, antes que el cargo. Él cocina en el restaurante Saurus, de Bodega Familia Schroeder. Trabaja de lunes a lunes, al mediodía y rodeado de naturaleza, aire libre y tranquilidad.
Leé la nota completa en https://gurmeteando.info
Neuquén Al Instante
SEGUÍ LEYENDO
Últimas noticias