Convocatoria: Fondo Iberoamericano de Cocinas para el desarrollo sostenible 2021

Apoyo técnico y financiero para iniciativas comunitarias vinculadas con las cadenas de valor de las cocinas tradicionales que buscan potenciar su impacto o atender problemas locales derivados de la crisis del COVID-19.

Libro gratuito de cocina para quienes perdieron el olfato y gusto tras el coronavirus

La publicación persigue como objetivo dar calidad de vida a las personas que padecieron la enfermedad, ya que la experiencia sensorial puede afectar el bienestar mental como al físico.

Sabías que el aceite de cocina usado puede convertirse en biodiesel

Cada vez más, distintas campañas concientizan sobre el impacto de este residuo en el medioambiente y la importancia de reutilizarlo para la producción de biodiesel.

Se viene “Chimpay Cocina”, el arte culinario del Valle

La propuesta se desarrollará el 13, 14 y 15 de agosto y tiene como objetivo la puesta en valor de la producción gastronómica y agroalimentaria de la región.

Ciclo de videos, este finde largo aprende a cocinar sin TACC

El material resulta de gran valor para orientar a quienes necesiten asesoramiento sobre alimentos que no posean trigo, avena, cebada ni centeno.. El mismo cuenta con recetas para leudante casero, rebozador, masas básicas, entre otras.

La escuela gastronómica que rescata la esencia de la cocina neuquina

La Tecnicatura Superior en Gastronomía que funciona en Andacollo viene a fortalecer al desarrollo turístico y cultural de la región. Actualmente cursan 38 alumnos de cinco localidades.

Sumate al Ciclo de Clases de cocina patagónica de Pablo Buzzo

El cocinero de la Patagonia inicia un ciclo de clases vía streaming que promete recorrer lo mejor de la cocina patagónica.

Semilla brindará un taller de cocina para niños y adolescentes

Los propuesta invita a que los más peques preparen el almuerzo a la familia. La capacitación se dictará este sábado 19/9 a las 12.

Querían vender una cocina robada y los atraparon

Son dos hombres que caminaban por calle Monte Hermoso. Los vecinos alertaron a la Policía.

Los Amigo Bistró: "Los sentidos a flor de piel, es un sentimiento único que me da la cocina"

La pasión por la cocina, los amigos, inspiración del Flaco Spinetta y las sensaciones son la esencia que llevan adelante Los Amigo Bristó.
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