El pan nuestro de cada día

Panaderos realizarán una protesta en la plaza Los Pioneros de Centenario entre las 10 y las 12. Estarán regalando mil kilos de pan para explicar a los vecinos cómo les afecta la escalada del dólar y los costos que les insume la elaboración. El objetivo es visibilizar la crisis del sector y dando cuenta de las “especulaciones” de los proveedores tras la subida de la moneda extranjera.

Desde el sector aseguraron que en nueve meses se incrementó la harina en un 200%. En caso de que no les entreguen desde los molinos, los distribuidores locales les elevan el costo un 15% más. En Centenario el kilo de pan ronda los $ 70 pero, por los costos de materia prima, tarifas y alquileres deberían estar entre 80 y 90 pesos. De todas maneras entienden que si aumentan los precios se venderá menos. 

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