Conocé a los productores de fruta que le dan identidad a Plottier

(Por Pablo Comoli) "Los García" producen y comercializan frutas finas tales como frambuesas, frutillas, cerezas, moras, además de otros productos como mermeladas, jugos para diluir, pastelería artesanal, y “este año vamos por las aromáticas comestibles”, reveló la socia propietaria, Valeria Olivera.

También hacen foco en el turismo local pero principalmente en los grandes hoteles, propietarios de cabañas en la cordillera, otros restaurantes locales, por mencionar algunos.

Por otro lado, no muchos saben que fueron seleccionados allá por el año 1995 desde la provincia para encarar un “proyecto joven”, que el mismísimo Felipe Sapag había impulsado para aquellos “corajudos” que quisieran comprar, sembrar y cosechar en diferentes parcelas de tierra neuquina, algo olvidada para estos sectores.

Conocé más de esta familia en inneuquen.info.

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