Orgullo argentino: la chocotorta fue elegida como el mejor postre del mundo

La chocotorta es un invento argentino de una publicista que intentó unir dos de los clientes con los que trabajaba, galletitas de chocolate y queso crema, y se transformó en un símbolo de la gastronomía local desde principios de los ’80. Hoy es parte de los festejos de cumpleaños y eventos de los argentinos.

A  punto de cumplirse 40 años desde su creación, esta torta fue seleccionada como el Mejor Postre del Mundo, según la votación realizada a través de Taste Atlas, en el que superó a clásicos de la cocina mundial como el helado de pistacho italiano, el apfelkuchen alemán, los waffles belgas y el zserbó húngaro.

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