domingo 26 de mayo de 2024

GURMETEANDO

Si bien como, y mejor duermo

Buscando entre antiguos libros y artículos de gastronomía me encontré con un sitio web español que pinta de cuerpo entero lo que ha sido el refranero familiar de la cocina en mi infancia y como nobleza obliga los sitios utilizados en el presente articulo son circulomarisqueria.com y el cafédelahistoria,com ; aquí van los refranes recopilados:

Si bien como, y mejor duermo
viernes 11 de noviembre de 2022

REFRANES

Si bien como y mejor duermo, no estoy enfermo.

A buen hambre, no hay pan duro.

Llenar el vientre, pero no tanto que reviente.

De la mar el salmón y de la tierra el jamón.

Come a gusto y placentero y que ayune tu heredero.

A barriga llena, corazón contento.

A quien Dios quiere bien, puchero le da de comer.

El buen alimento cría entendimiento.

 

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