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Semana del Sushi en Neuquén: una celebración de sabores y creatividad
El objetivo es jerarquizar la propuesta de sushi y platos orientales afines, incentivando el uso de productos regionales para fortalecer la identidad gastronómica neuquina.
Del 20 al 29 de septiembre, la ciudad de Neuquén será el epicentro de la edición 2024 de la Semana del Sushi, un evento gastronómico que busca destacar y diversificar la oferta culinaria local. En el marco del Programa “Desarrollo y Diversificación de Productos Turísticos” del Plan Estratégico de Turismo, la Subsecretaría de Turismo de la ciudad ha invitado a bares, confiterías y restaurantes a participar de esta iniciativa. El objetivo es jerarquizar la propuesta de sushi y platos orientales afines, incentivando el uso de productos regionales para fortalecer la identidad gastronómica neuquina.
Uno de los grandes atractivos de la Semana del Sushi es la promoción de combos de 24 piezas a un precio único de $ 35.000, disponibles en tres categorías: tradicionales, vegetarianos y sin gluten. Los establecimientos adheridos ofrecerán estas opciones mayoritariamente en el formato promocional, permitiendo a los comensales degustar una variedad de platos adaptados a sus preferencias y necesidades alimentarias. Esta iniciativa también fomenta el uso de al menos cuatro ingredientes de producción local, poniendo en valor los productos de la región.
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