Mujeres con barra!

Que las mujeres venimos empoderándonos cada día más, ya no tiene discusión, Que en cada espacio, cada sector y cada ámbito empiezan a surgir colectivos de mujeres que buscan igualdad en el trato, tanto personal como profesional, tampoco da lugar a dudas. Y el ámbito de la coctelería y la gastronomía en general no es ajena a ese cambio de paradigma.

Es en ese contexto que surge el Mapa de Barmaids y afines. Este proyecto nace con la misión de construir un gran mapa de mujeres en el rubro bebidas para llevar registro, documentar y visibilizar la labor de las chicas que participan en la coctelería y áreas afines (vino, café, té, cerveza, etc) tanto de Provincia de Buenos Aires como del resto del país. Pero no sólo eso, también para difundir los proyectos y redes que se tejen tanto en lo presencial como virtual y que integran la incipiente movida gastrocultural del interior.

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