La cocina es rock and roll

Los que conocemos el Lollapalooza, sabemos que es una “ciudad musical”, que la experiencia de ser espectador es multisensorial, que es muchísimo más que “ir a un recital”. Cinco escenarios, con las mejores bandas del rock internacional, un “campamento de foodtrucks”, espectáculos para chicos, respeto por la diversidad, espacios de reciclado de basura, stands de objetos perdidos y todo lo que se te pueda ocurrir.

Llegar hasta ahí con una propuesta personal y poder compartirlo es el sueño de muchos. El chef Pablo Buzzo, gran representante y digno embajador del arte culinario patagónico, se embarcó en ese desafío extraordinario.

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