Desde este viernes, la Chacra Municipal de Centenario recibe a productores locales de alimentos

A partir del 17 de enero y todos los viernes, se llevará a cabo la venta de producción regional de alimentos y agroalimentos del productor al consumidor. Podrán ser adquiridos de 10 a 12 horas en la chacra municipal, ubicada en Jaime de Nevares y Cichero.

Gastronómicos y público en general tendrán una buena oportunidad para disfrutar de productos locales, “kilómetro cero”: hortalizas de estación, frutas, frutos secos, huevos, miel, quesos, agroalimentos, conservas, jugos naturales, dulces y bebidas artesanales.

La directora de Agroturismo y Paisajes Culturales, Victoria Rodríguez Rey, explicó respecto de esta iniciativa de la municipalidad que “el objetivo es poder vincular a los cocineros, a todo el sector gastronómico y al público en general, con la producción local de estación para que puedan desarrollar sus menús y su alimentación, y que este espacio sea una vidriera para la exposición y difusión de nuestra rica y variada producción local”.