Sarapura Wines presenta dos nuevas etiquetas que celebran la autenticidad del terroir

Sarapura Wines, la bodega fundada en 2019 por los ingenieros agrónomos Juan Pablo Mestre y Pablo Ceverino, acaba de lanzar dos nuevas etiquetas que reflejan su pasión por los viñedos singulares y la expresión genuina del terroir. Se trata de la edición 2023 de su Tinto de Tintas y su primer Pinot Noir Single Vineyard, dos propuestas que refuerzan su búsqueda constante de vinos auténticos.

El proyecto toma su nombre de una leyenda andina: Sarapura, un ermitaño que descendía una vez al año de la montaña para intercambiar pepitas de oro por víveres. Para sus creadores, cada uva descubierta en sus recorridos es una de esas pepitas. “Cada vino de Sarapura es una exploración y una historia”, explica Mestre. “Con estas nuevas etiquetas buscamos seguir ese viaje, ofreciendo vinos que son tanto una expresión del lugar como del tiempo”.

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