Gaido participó de la presentación de la segunda edición de la feria “Confluencia de Sabores”

El intendente Mariano Gaido acompañó la presentación de la segunda edición de la feria gastronómica “Confluencia de Sabores”, organizada por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica del Neuquén, que se realizará el 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares.

“El evento busca mostrar lo mejor de la gastronomía local, destacando a chefs, productos regionales y restaurantes de la ciudad. La propuesta incluye comida tipo finger food gourmet, con reversiones de platos de reconocidos establecimientos, además de música en vivo y demostraciones culinarias en el momento”, adelantó Diego Cayol, secretario de Turismo y Promoción Humana.

Cayol recordó que “la primera edición superó todas las expectativas y fue un éxito total; por eso este año buscamos que sea aún mejor, con más propuestas y un público más amplio”. Agregó que “Neuquén es una ciudad que crece en materia turística y la gastronomía es una puerta de entrada para que más visitantes nos conozcan. Este tipo de eventos fortalecen a nuestros emprendedores y posicionan a la ciudad como destino”.

Por su parte, Joaquín García González, presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica del Neuquén, señaló que “este es un evento pensado para que vecinos y turistas disfruten de lo mejor de nuestra cocina, pero también para mostrar el trabajo y la creatividad de nuestros chefs y emprendedores”.

Destacó que “la gastronomía neuquina tiene identidad propia, con productos de gran calidad, y la feria es una vidriera para que todos puedan descubrirlo”.

En esta nueva edición esperan una gran concurrencia y que “Confluencia de Sabores” se consolide como una cita obligada en el calendario cultural y turístico de la capital.