GASTRONOMÍA
Pablo Buzzo cocina en Suiza
El reconocido chef neuquino lleva todos los sabores patagónicos a Ascona, en el marco de una nueva edición del "GustoFestival".
En esta, edición del Gustofestival en Ascona, el lema es "Fuoco & Fiamme" (fuego y llamas) con cocineros de primera calidad de Ascona y Locarno. Están invitados Norman Hunziker - vicecampeón mundial del equipo nacional suizo de jóvenes cocineros, el colombiano Santiago Macías, que con su restauran "ILatina" lidera la clasificación de toda América del sur de Tripadvisor. Por último el argentino Pablo Buzzo de "Patagonia", una de las grandes referencias de la cocina argentina del fuego y amigo gurmetero.
Leé la nota completa en: www.gurmeteando.info
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