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INNEUQUÉN
De la Ribera recibe el Sello de la Gastronomía Neuquina y se consolida como referente regional
El restaurante De la Ribera, ubicado en el Paseo Costero de Neuquén capital, recibió el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina en la categoría Establecimiento Gastronómico.
La entrega fue realizada por la subsecretaria de Turismo provincial, Silvana Cerda, quien destacó el compromiso del local con la promoción de los productos regionales.
La distinción reconoce el trabajo del restaurante por incorporar en su carta materias primas de distintas regiones de la provincia, como la trucha de Aluminé, los frutos rojos de Plottier y los vinos de San Patricio del Chañar. Se trata del establecimiento número 92 en obtener este reconocimiento, que busca fortalecer la identidad gastronómica neuquina.
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