11.9ºc 
Una noche de fuegos, vinos y música para celebrar los sentidos en Cipolletti
Chiquín Fuegos & Cocina, junto a Late Patagonia, invitan a una experiencia gastronómica donde el vino y la cocina se encuentran en perfecta armonía, en una velada pensada para disfrutar con música en vivo.
En un escenario íntimo frente a la Caminera de Cipolletti, la propuesta reúne lo mejor de la cocina de fuegos con una cuidada selección de etiquetas de Terrazas de los Andes y espumantes Chandon. La cita es el jueves 7 de mayo a las 21, con un menú por pasos diseñado como un recorrido sensorial donde cada plato dialoga con su copa.
La experiencia comienza con una crema de potirón, suave y envolvente, acompañada por un Cabernet Franc que aporta carácter y elegancia. La entrada suma frescura y textura con patacones y ceviche de trucha, en sintonía con un Rosé vibrante.
El plato principal eleva la intensidad con lomo en salsa de hongos sobre papines aplastados, maridado con un Malbec profundo y expresivo. El cierre, delicado y refrescante, llega con una crema de limón acompañada por un Chandon Délice Rosé.
Leé la nota completa en Gurmeteando.Info
Neuquén al Instante
