Los cuchillos de cocina son una herramienta de trabajo y como tal debemos saber utilizarlas correctamente, ya que así sacaremos el mayor rendimiento a nuestro trabajo y lo más importante, evitaremos accidentes por usarlos incorrectamente… No ...
Será una experiencia única junto a la chef Dolli Irigoyen y el referente de la cocina patagónica Pablo Buzzo, quienes fusionarán sus estilos ofreciendo una propuesta gastronómica única al pie del Cerro Chapelco.
Aunque no viajemos físicamente, a través de la gastronomía podemos hacer un viaje a lugares recónditos por medio de la cocina, los alimentos y las recetas de que tienen su identidad con la zona. Y la Patagonia argentina tiene claramente ...
Este concepto que parece ser nuevo, no lo es, pero ha vuelto a tener un revival en Argentina y es una moda que baja del norte del mundo, un concepto que se está adoptando es el de los food trucks, camioncitos que fueron convertidos en cocinas ...
Tras el acuerdo de los gobernadores de la región y el apoyo técnico y financiero del CFI, una consultora ha comenzado a desarrollar la identidad visual que conformará la marca y permitirá contener a todos los rubros identificados por las ...
Como venimos contando estos días, estamos explotados de la onda cárnica despues de las fiestas y estamos buscando unas alternativas que nos den respuestas contundentes, como para no extrañarla.
Este tiempo con temperaturas sofocantes invita a consumir alimentos frescos y a una sociedad tan acostumbrada a la carne le cuesta encontrar sustitutos sabrosos y nutritivos que le hagan olvidar por unos días del consumo cárnico.
Es un día universal para los católicos y una tradición muy arraigada en todo occidente, una celebración de la tradición católica pero una jornada muy rentable comercialmente.
Desde que Charles Dickens publicara A Chritmas Carol en 1843 se instaló en el hemisferio norte la costumbre de regalar libros en las fiestas navideñas.
