La gastronomía neuquina viaja a mostrarse a Tucumán (en la 10° Neo Workshop Federal)

El 10° Neo Workshop Federal es organizado por la Federación de Cámaras de Turismo de la República Argentina, Fedecatur, y contará con rondas de negocios, presentación de destinos y una muestra gastronómica federal.

Para este año la temática del Neo Workshops, será adaptada a la realidad actual y a las expectativas futuras, como el turismo de experiencias considerando a ese tipo de productos vitales para dar valor agregado a las economías regionales del país.

En representación de Neuquén, participará el chef Martín Mosqueira, quien señaló que “vamos a estar representando a la gastronomía neuquina con productos emblemáticos de la zona tales como el piñón, el ñaco, trabajaremos con truchas ahumadas y chivito”.

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