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Único Vermouth, el proyecto que combina tradición italiana y el sabor patagónico
Desde Cinco Saltos, Río Negro, Carlo Puricelli ha dado vida a Único Vermouth, un proyecto que combina la herencia familiar italiana con los sabores y recursos del Alto Valle. Lo que comenzó como una iniciativa en un restaurante familiar hoy es una fábrica consolidada con más de cinco años de trayectoria.
Único Vermouth cuenta con una variedad de productos que destacan por su calidad y carácter artesanal. Entre sus creaciones más populares se encuentra el Rojo Joven, un vermut elaborado a base de vino tinto y cabernet frank, que resalta por su perfil semisec y menos industrializado. También ofrece el Reserva, añejado en barricas, y el Blanco dulce floral, con un sabor más liviano y aromático. Además, la línea incluye el Vermouth Tonic en lata, ideales para disfrutar en cualquier momento.
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