La Patagonia en clave ligera: Fin del Mundo presenta su primera línea de vinos naturalmente bajos en alcohol
Fin Del Mundo Low Alcohol llega con tres etiquetas —Syrah, White Blend y Torrontés Dulce Natural— que capturan la frescura del sur argentino y abren un nuevo capítulo para los vinos patagónicos: livianos, expresivos y equilibrados.
Desde el viento limpio de San Patricio del Chañar hasta la copa, la Patagonia vuelve a reinventarse. Bodega Del Fin del Mundo lanza Fin Del Mundo Low Alcohol, una línea de vinos naturalmente bajos en alcohol que propone una forma más liviana, fresca y versátil de disfrutar la identidad del sur.
La colección está integrada por un Syrah, un White Blend y un Torrontés Dulce Natural, elaborados a partir de uvas cosechadas tempranamente en el valle neuquino. Es esa decisión —arrancar el fruto antes, cuando conserva toda su acidez natural— la que permite lograr vinos de 6 a 9 grados sin necesidad de desalcoholización ni intervención tecnológica. Frescura pura, obtenida en la viña y respetada en la bodega.
“Buscamos acompañar una nueva manera de disfrutar el vino: más ligera, sin artificios, con el sello patagónico intacto”, afirma Juliana Del Águila Eurnekian, presidenta de Bodega Del Fin del Mundo. “Queríamos una opción naturalmente baja en alcohol, que reflejara la pureza del lugar”.
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