GURMETEANDO
VILLA LA ANGOSTURA: Nicoletto, 20 años de tradición en pastas artesanales
Con su adhesión al Sello de la Gastronomía Neuquina, la firma reafirma su compromiso con la calidad y autenticidad de sus productos, elaborados con métodos artesanales y sin conservantes.
Para conmemorar esta importante fecha, Nicoletto ha lanzado una edición limitada de cajas de raviolones y sorrentinos rellenos, diseñados especialmente para la ocasión. La propuesta incluye opciones que destacan por su diversidad y sofisticación, desde sabores clásicos como ricota y nuez, hasta combinaciones innovadoras como negros de soufflé de berenjena o integrales de verdura.
El menú de los sorrentinos es igualmente tentador, con variedades como verdes de soufflé de calabaza, ciruela con panceta y muzarella, y rellenos de trucha o ciervo. Estas delicias reflejan el espíritu creativo y artesanal que caracteriza a Nicoletto desde su apertura en octubre de 2004.
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