ALUMINÉ | Un banquete para los sentidos: la primavera con sabores cordilleranos
El domingo 21 de septiembre, desde el mediodía, el Polideportivo Municipal de Aluminé se transformará en un verdadero escenario de aromas, texturas y saberes. Con entrada libre y gratuita, la feria “Somos Semilla y Sabores Cordilleranos” invita a descubrir el patrimonio gastronómico y cultural de la región en una propuesta que fusiona turismo, cocina y arte.
La Tienda de Sabores reunirá a más de 26 emprendedores de Aluminé y de localidades vecinas como Junín de los Andes, Villa Pehuenia, San Martín de los Andes, Villa la Angostura, Picún Leufú y Loncopué. Allí, los visitantes podrán recorrer puestos con alimentos y bebidas de origen neuquino, desde quesos y chocolates hasta cervezas artesanales y licores de montaña.
A las 16:30, el maestro quesero Gerardo Padilla ofrecerá un viaje sensorial por las variedades de quesos patagónicos y sus mejores maridajes. A su vez, reconocidos chefs deleitarán al público con clases magistrales de cocina en vivo, donde los productos de la tierra se convertirán en protagonistas de platos de alta cocina con identidad regional.
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