Los vinos de Salentein llegan a Cipolletti en una cena pensada para disfrutar copa a copa

Hay cenas que van más allá del menú. En este caso, el vino marca el camino y cada plato fue pensado para acompañarlo. Esa es la propuesta de "Noche Salentein", la experiencia que se realizará el próximo jueves 2 de julio desde las 21 en Chiquín Fuegos y Cocina, frente a la Caminera de Cipolletti.

El recorrido comenzará con una terrina de trucha y langostinos, crema de verdeo y panceta crocante, acompañada por un Salentein Rosé, elegido para abrir la noche con un perfil fresco y equilibrado.

La entrada será una tortilla española con jamón crudo, crema de olivas y cebollitas encurtidas. Los sabores intensos del plato encontrarán su contrapunto en un Salentein Reserva Pinot Noir.

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