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Otoño Patagónico: una noche de fuegos, vinos y sabores en Cipolletti
Este jueves 14 de mayo, Chiquín Fuegos & Cocina abrirá sus puertas para “Otoño Patagónico”, una experiencia gourmet organizada junto a LATE Patagonia que combinará cocina de autor, vinos seleccionados y música en vivo en una velada pensada para celebrar los sabores del sur.
La propuesta reunirá un menú de cuatro pasos especialmente diseñado para la ocasión, acompañado por etiquetas de la bodega Humberto Canale y la guía del sommelier Diego Molina.
La experiencia comenzará con un abreboca de sopa minestrone, maridada con un Estate Pinot Noir. Luego llegará la entrada: antipasto charcutero acompañado por un Old Vineyard Pinot Noir.
Como plato principal, los comensales podrán disfrutar de cordero asado sobre puré mixto especiado con hierbas frescas y crema de verdeo, armonizado con un Old Vineyard Blend.
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