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Pinot Noir en clave patagónica: una cena de cuatro pasos que une a dos bodegas emblemáticas en Cipolletti
La propuesta de Chiquín Fuegos & Cocina y Late Patagonia será este jueves 27 de agosto, a las 21, con un menú de cuatro pasos pensado para recorrer la expresión de vinos de Familia Schroeder y Humberto Canale.
El Pinot Noir será el protagonista de una noche especial en Cipolletti, donde una misma variedad se podrá descubrir a través de dos expresiones diferentes de la Patagonia.
La experiencia, organizada por Late Patagonia junto a Chiquín Fuegos & Cocina, propone recorrer los perfiles del Pinot Noir de Río Negro y Neuquén a través de un menú de cuatro pasos especialmente pensado para acompañar los vinos.
La consigna es sencilla: Un varietal, dos terruños. Una oportunidad para poner en copa las diferencias que puede ofrecer el Pinot Noir según el lugar donde nace y la manera en que cada bodega lo interpreta.
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