Caminos y Sabores celebra sus 20 años con una edición récord y el sabor de todas las regiones argentinas
Hay lugares donde el mapa argentino se recorre con el paladar. Caminos y Sabores es uno de ellos. Del 9 al 12 de julio, la feria celebrará sus veinte años en el predio de La Rural, en Buenos Aires, con una edición que reunirá a productores, emprendedores, chefs, bodegas y artesanos de todas las regiones del país.
A lo largo de dos décadas, el encuentro se consolidó como una vidriera para las economías regionales y un espacio donde los alimentos cuentan historias: detrás de cada queso, aceite de oliva, vino, embutido, dulce o especia hay una familia, un paisaje y una identidad que encuentran en la feria una oportunidad para darse a conocer.
Como en cada edición, los visitantes podrán recorrer los tradicionales caminos temáticos dedicados a los quesos, fiambres, aceites, infusiones, frutos de la tierra, bebidas y productos gourmet. También habrá clases magistrales de cocina, degustaciones guiadas, catas, concursos y espacios especialmente pensados para descubrir nuevos sabores y conocer el trabajo de pequeños productores de todo el país.
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