Semana del Bonarda: el vino que conquista con identidad y elegancia

La Semana del Bonarda se celebrará del 1 al 9 de agosto, con actividades que continuarán hasta fin de mes. Con epicentro en Mendoza, la propuesta invita a redescubrir esta variedad a través de experiencias presenciales y virtuales que combinan historia, actualidad y futuro. El Bonarda argentino, con su carácter versátil y su fuerte arraigo en el Este mendocino, se convierte en el protagonista de una celebración que busca visibilizar su aporte a la identidad vitivinícola nacional.

Según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el Bonarda es, en superficie, la segunda variedad tinta más plantada de Argentina, después del Malbec. Llegó a nuestro país a fines del siglo XIX de la mano de la inmigración europea, y su cultivo se concentró inicialmente en la región de Cuyo.

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